La Place aux Herbes

A Verrières-en-Forez, Nathalie et Dominique  BARBIER prennent soin des plantes qu’ils produisent et ramassent au fil des saisons. Les plantes sauvages sont cueillies dans des sites privilégiés, hors de toute zone de pollution. Le séchage s’effectue à l’aide d’un déshydrateur garantissant saveur, parfum et couleur. Avec ces plantes aromatiques et médicinales, ils préparent des tisanes simples ou composées : Fleurs pectorales,  Hiver, Circulation, Constipation, … .
Nb: Il est possible de visiter l’exploitation sur rendez-vous.