L’aloe Vera est hémostatique, anesthésique, cicatrisant et il ré-équilibre le ph de la peau qu’il nourrit et adoucit.
Les feuilles coupées se conservent 2 ou 3 mois si elles n’ont pas été entamées.
Pour récupérer la pulpe, poser la feuille d’aloe vera sur une planche à découper recouverte d’un papier absorbant.
Couper une tranche de 2 cm d’épaisseur environ du côté le plus large et attendre 3 min. que l’aloïne, une substance jaune contenue dans l’épiderme de la feuille s’écoule sur le papier.
Puis, avec un couteau, supprimer le bord épineux et couper la tranche par le milieu dans le sens de la longueur. Pour récupérer la matière gélatineuse transparente, racler la feuille avec une spatule de bois.
La plulpe d’aloe vera est aussi délicieuse, mélangée à un jus d’ananas ou du lait de coco !
