Il vous reste des blancs d’œufs, transformez-les en délicieux rochers coco !
Pour 2 blancs d’œuf, il vous faudra 180 g de noix de coco râpée, 120 g de sucre, 150 g de chocolat noir dessert, 1 cuillère à café d’huile végétale.
| Mélanger délicatement la noix de coco, le sucre et les blancs d’œufs montés en neige. Façonner de petites boules et les disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 210 ° et enfourner de 5 à 10 minutes. Faire fondre le chocolat dans l’huile végétale. Tremper la base des rochers dans ce mélange et laisser figer sur du papier sulfurisé. |
