Dans nos vitrines de frais, vous trouvez désormais de la viande sous vide des fermes de nos producteurs historiques pour le veau, le bœuf, l’agneau. Les steaks, sautés, côtes, rôtis sont livrés régulièrement par le GAEC de la Tourelière (Jean-Claude GARDE à Arthun – 42), par la ferme de l’Esparcette (à Rozières – 43), et par Anne-Marie JANUEL à St Sigolène.
Pour la volaille, nous vous proposons cuisses, ailes et filets, toujours sous vide en provenance de la ferme du Trèves (69).
Si vous avez une question, une demande sur nos livraisons de viande fraiche, questionnez Fanette dans le magasin.
